Carmen · Chile
CARMEN DISCOVERY ESTATE SELECTION CHARDONNAY
Chardonnay · 13,5% teor alcoólico
Beba com moderação.
- Visual
- Amarelo esverdeado com tons dourados
- Olfativo
- Notas intensas de frutas tropicais, com toques minerais e de mel
- Gustativo
- Boa estrutura e acidez equilibrada, apresentando um final longo e refrescante
As uvas passam por prensagem pneumática e o mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas entre 14 e 16°C. Uma parte do vinho (10%) estagia em barricas de carvalho francês por 4 meses para conferir complexidade.
Chardonnay
Código ANSIC 1131