Carmen · Chile
CARMEN D.O. LOMA SECA CINSAULT
100% Cinsault · 13,3% teor alcoólico
Beba com moderação.
- Visual
- Vermelho rubi
- Olfativo
- Aromas de frutas vermelhas frescas, especiarias e leves notas herbais
- Gustativo
- Em boca mostra boa acidez, taninos finos e firmes, com perfil elegante e final fresco
As uvas são colhidas manualmente e fermentadas em tanques de aço inoxidável, utilizando 50% de cachos inteiros. O vinho passa por maceração de 18 dias e depois envelhece por 18 meses em tanques de concreto e barricas francesas usadas, agregando complexidade, estrutura e equilíbrio.
Cinsault
Código ANSIC 1136