Elaborado com uvas selecionadas, com predominância da variedade Niágara Branca. Após a colheita, as uvas passam por fermentação em tanques de aço inox, técnica que preserva os aromas naturais da fruta e o caráter jovem do vinho. Por ser um vinho leve e de perfil frutado, não passa por envelhecimento em barricas de carvalho, mantendo frescor e suavidade.