Elaborado a partir de vinhedos localizados em San Martín e Agrelo, Luján de Cuyo, em áreas de solos arenosos e grande amplitude térmica. Parte do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho americano, enquanto o restante permanece em tanques de aço inoxidável, em contato com carvalho francês, antes do engarrafamento.