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Peixes
Queijos moles
Aves
Uvas: Roupeiro, Fernão Pires, Arinto
Cor: Cor citrina
Aromas: Aromas florais e persistentes
Em boca: Equilibrado, com notas delicadas de fruta, fresco e harmonioso no final
Teor alcoólico: 12,5%
Meio seco
Descrição: Elaborado com fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada, parte do vinho pode ser amadurecida em barricas de carvalho francês por um período médio de 3 a 6 meses, geralmente em barris de uso prévio. Esse estágio agrega maior complexidade, textura e integração aromática, preservando frescor, vivacidade e equilíbrio do conjunto.