Código: n/d

Elodia Malbec Los Chacayes

Tipo Tinto
País Argentina
Uvas Malbec
Vinícola Mosquita Muerta Wines
Região Chacayes
Harmonização
Carnes Carnes
massas massas
Queijos duros Queijos duros
Avesde caça Avesde caça
Elodia Malbec Los Chacayes
Categoria: Mosquita Muerta

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Informações do produto:

Elodia Malbec Los Chacayes

Elodia Malbec Single Vineyard Los Chacayes 2020 exibe coloração vermelho violáceo, com aromas de frutas negras e especiarias. De corpo médio e acidez brilhante, tem taninos suaves que destacam a frescura e elegância do Vale do Uco. Premiado com 95 pontos Descorchados, harmoniza bem com carnes condimentadas, vegetais grelhados e massas com molho cremoso.

Sobre o Terroir 

Los Chacayes é uma região vitivinícola argentina, localizada no Vale do Uco, na província de Mendoza. É um distrito que se expandiu muito nos últimos anos e é considerado uma das origens mais promissoras do vinho argentino. 

Características da região 
  • Está situada aos pés dos Andes
  • O solo é composto por dois leques aluviais
  • É uma região com grande expansão vitivinícola
  • É uma região com um Malbec marcante, com fruta vermelha e uma estrutura ousada
  • É uma região com complexos blends brancos e variedades mediterrâneas interessantes
Vinhos da região
  • Gran Enemigo Chacayes Cabernet Franc, um Bordeaux Blend argentino 
  • Séptima Tierra Chacayes 1200 MSNM, um Malbec produzido a uma altitude de 1200 metros acima do nível do mar 
  • Gran Enemigo Chacayes, um corte de uvas Cabernet Franc (85%) e Malbec (15%) 
História da região 
  • O viticultor francês François Lurton foi pioneiro na região, comprando terras em 1996 e patenteando o nome “Los Chacayes”

Los Chacayes se encontra entre 1000 e 1400 metros acima do nível do mar. A extremidade leste começa em 1015 metros, e a região mais alta cultivada se encontra a cerca de 1300 metros acima do nível do mar. A faixa onde a maioria dos projetos está localizada fica entre 1170 e 1220 metros.