Cordero Com Pele De Lobo Rose

O Vinho Cordero Con Piel de Lobo Rosé Malbec é uma opção interessante para quem busca um rosé com personalidade e um toque de novidade. Produzido pela vinícola argentina Mosquita Muerta Wines, este vinho chama atenção não apenas por seu sabor, mas também por sua história e características únicas.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Malbec
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada

Características Sensoriais:

• Cor: salmão vibrante com reflexos acobreados.
• Nariz: notas de frutas vermelhas frescas como morango e cereja, acompanhadas por delicadas nuances florais.
• Boca:  sabores de frutas vermelhas se confirmam, com um toque mineral. 

Estilo do Vinho:

Fino Rosé Seco, equilíbrio entre frescor e corpo. A acidez é vibrante, proporcionando uma sensação refrescante, enquanto os taninos são suaves e aveludados. O final é persistente, com um leve retrogosto frutado.

Harmonização:

• Carnes: frango grelhado, peixes leves como salmão e atum, frutos do mar em geral.
• Saladas: saladas com frutas vermelhas, nozes e queijos leves.
• Queijos: queijos de cabra, brie e outros queijos frescos.
• Culinária asiática: sushis, sashimis e pratos com molho agridoce.

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Mendoza, Argentina
• O nome peculiar, "Cordero con Piel de Lobo", que em português significa "Cordeiro com Pele de Lobo", é uma referência à clássica fábula, sugerindo que nem tudo é o que parece. Essa ideia é transportada para o vinho, que apresenta um perfil mais robusto e complexo do que se espera de um rosé tradicional.

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C

Potencial de guarda: vinho feito para ser apreciado na juventude

Informações Adicionais:

• Produtor: Mosquita Muerta
• País: Argentina
• Região: Mendoza
• Teor Alcoólico: 13,3% 
• Volume: 750ml